Cultura caiçara mantida há mais de duas décadas e união da comunidade são destaques no evento gastronômico da Prainha Branca, em Guarujá
A Sociedade Amigos da Prainha Branca (SAPB) anunciou os preparativos para a realização da 24ª edição da tradicional Festa da Tainha Caiçara. O evento gastronômico da comunidade de Guarujá, no litoral de São Paulo, ocorrerá em dois finais de semana, dias 20 e 21, e 27 e 28 de julho, em um campo de futebol, acredite, de frente ao mar.
Para saborear a tainha, que é assada na brasa, servida em telha de barro, acompanhada por arroz, farofa e vinagrete, são cobrados R$ 150 se comprado no dia do evento. No entanto, para quem adquirir os ingressos antecipadamente há um desconto de R$ 20 e é valor cai para R$ 130. Cada porção é generosa, serve confortavelmente até três pessoas.
O vice-presidente da SAPB e responsável pela organização da Festa da Tainha Caiçara, Marcio dos Santos Flávio, destaca a colaboração da comunidade na arrecadação dos mantimentos utilizados no evento. "Os próprios moradores estão doando arroz, feijão, farinha, enfim, os mantimentos que usamos para preparar a festa da tainha. Cada um doa uma quantidade, e assim vamos somando".
Marcio explica que essa arrecadação coletiva é essencial para a realização da festa. "Também recebemos contribuições externas, como bebidas e carvão. Quatro comércios de Bertioga nos ajudaram com doação de bebidas e o Lions Clube de Bertioga doou carvão para usarmos no evento. A comunidade também contribui com bebidas, em um esforço conjunto para garantir que a festa aconteça".
Neste ano, a festa gastronômica realiza-se das 12h às 18h, no Centro Comunitário, localizado em frente ao campo de futebol. A renda obtida com o evento é destinada à Sociedade Amigos da Prainha Branca, que reverte a verba para melhorias na região.
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Para mais informações e agendamento prévio, os interessados podem entrar em contato pelos telefones: (13) 99701 6996/99709 1141/99708 2149.
A Prainha Branca fica localizada na divisa com Bertioga. O acesso é apenas por trilha ou mar. A trilha tem cerca de 2km, cerca de vinte minutos de caminhada, com início ao lado da travessia de balsa Guarujá-Bertioga; pedestre não paga. Por mar, as partidas do barqueiros ocorre ao lado do píer Licurgo Mazzoni, em Bertioga, e a chegada, em menos de 10 minutos, é na parte mais mansa da praia, do lado direito, ao lado do ilhote; o valor é R$ 30,00 por pessoa.
