Flagrante em supermercado de Bertioga acende debate sobre higiene nos comércios e os cuidados que consumidores devem ter ao fazer compras
O registro de um rato entre prateleiras de alimentos em um supermercado de Bertioga, no litoral de São Paulo, acendeu o alerta sobre as condições sanitárias em estabelecimentos que lidam com produtos alimentícios. O flagrante, feito por uma cliente na terça-feira (3), gerou repercussão entre moradores da cidade e nas redes sociais, e levantou dúvidas sobre os cuidados adotados por comércios e os direitos dos consumidores.
Nas redes sociais, internautas comentaram sobre o assunto e, muitos usuários classificaram a situação como algo recorrente. "São tão comuns que os ratos nem se assustam mais com as pessoas”; “Gente, por favor né, ratos aparecem em quase todos os lugares. Acontece!” ou “E qual supermercado não tem? Diga?”, foram alguns dos comentários feitos na postagem do Costa Norte, no Instagram.
A reportagem procurou a Vigilância Sanitária de Bertioga, que confirmou ter vistoriado e autuado o estabelecimento por falta de higiene, apesar de apresentar certificado de controle de pragas atualizado. O órgão destaca que a presença de roedores, moscas e outros vetores pode causar doenças graves, como leptospirose, principalmente, quando há contato com alimentos ou superfícies de manuseio.
De acordo com a Vigilância, os comércios devem garantir a limpeza constante dos ambientes, principalmente nas áreas de exposição e manipulação de alimentos. Também é necessário manter o armazenamento conforme a temperatura exigida, garantir que os equipamentos estejam em boas condições e que os funcionários sigam protocolos básicos de higiene.
Além disso, a licença sanitária do estabelecimento deve estar válida e visível para inspeção. A omissão desses cuidados pode resultar em autuações, interdições e riscos diretos à saúde dos consumidores.
A orientação é clara: os clientes devem observar cuidadosamente a integridade das embalagens, a data de validade, a aparência e o cheiro dos produtos. Ambientes com odor forte, sinais de sujeira, prateleiras desorganizadas ou refrigeração ineficiente são indicativos de alerta.
Além disso, o consumidor tem papel ativo na fiscalização. Qualquer situação suspeita deve ser comunicada diretamente aos canais da Vigilância Sanitária, para que providências sejam tomadas. Em Bertioga, o órgão atende pelo telefone 3317 1249 e pelo e-mail [email protected].
