Decoração temática, menu especial e brinde exclusivo são apostas de três restaurantes em Santos; veja, também, quais são os presentes mais queridos
O Dia dos Namorados, comemorado em 12 de junho, promete aquecer o setor de bares e restaurantes no litoral paulista. Segundo a Abrasel Baixada Santista, a expectativa é de um aumento de até 20% no faturamento em relação ao mesmo período do ano passado.
Para garantir uma experiência marcante, muitos estabelecimentos apostam em decoração temática, menus fechados e brindes especiais. “É uma data em que muitos se planejam com antecedência. Já vemos movimento nas reservas e ações promocionais nos estabelecimentos”, destaca Luan Paiva, líder institucional da Abrasel.
Em Santos, a empresária Patrícia Ferreira Borges Xavier, dona do restaurante havaiano Mana Poke, já colhe bons frutos das ações do ano anterior. “No último Dia dos Namorados, decoramos o espaço e tivemos ótimas vendas. Este ano, esperamos um crescimento de 30% no faturamento”, revela.
O Família Santos preparou um combo completo: entrada, prato principal, sobremesa e uma semijoia de presente para casais que reservarem. A casa também oferece uma playlist personalizada com músicas escolhidas pelos próprios clientes e exibe fotos do casal em um telão. “Nosso foco é criar um momento inesquecível. O presente é apenas um detalhe do cuidado que temos com essa experiência”, afirma Marielly Passos dos Santos, proprietária.
O restaurante japonês Peixe ao Cubo criou um menu exclusivo para casais: o Combinado Amor, com mais de 50 peças, incluindo baterá, jou, niguiri, uramaki, carpaccio de salmão, ebi ao cubo e hot roll.
Acompanhado de uma garrafa de vinho, o pacote completo sai por R$ 399, disponível para os dias 11, 12 e 13 de junho. Entre as sobremesas, o casal pode escolher entre brownie com sorvete ou harumaki de iogurte com coulis de frutas vermelhas.
A recomendação para quem deseja aproveitar a data sem contratempos é clara: reserve com antecedência. Os estabelecimentos mais procurados costumam lotar rapidamente, e muitos operam com horário reduzido ou capacidade limitada.
Além do setor gastronômico, o varejo também se prepara. Segundo a CDL Santos Praia, o aumento nas vendas deve ser de cerca de 10% este ano. Uma pesquisa nacional da CNDL e SPC Brasil, em parceria com a Offerwise, aponta que cerca de 93 milhões de brasileiros devem ir às compras. O ticket médio é de R$ 238 por pessoa, movimentando cerca de R$ 22,14 bilhões no país.