Expectativa é que crescimento das vendas seja de 40%, durante a Quaresma; às vésperas da Sexta-feira Santa, o crescimento pode chegar a 70%
Redação
Publicado em 19/02/2024, às 10h11
A Quaresma começou na quarta-feira (14) e, com ela, a expectativa dos comerciantes do Mercado de Peixes, na Ponta da Praia, em Santos, é que o movimento de compras aumente durante o período. Isso porque, esse é o período de 40 dias que antecede a Páscoa, quando os católicos costumam fazer reflexões, orações e, em geral, não consomem carne vermelha.
Entre os peixes mais procurados nesta época estão a pescada, a corvina e a sardinha, que podem ser encontradas, respectivamente, a partir de R$ 21, R$ 23 e R$ 15 o quilo, nos boxes do equipamento municipal. Para quem procura outros produtos em conta, há também a opção do peixe-espada (cerca de R$ 15 o kg); tilápia (R$ 19,99); tambaqui (R$ 24,99); cação (R$ 26) e a anchova (R$ 32).
A permissionária Carla Viudes explica: "Diferentemente do Ano-Novo, quando as pessoas buscam peixes mais caros para um único dia, a Quaresma é um período onde as pessoas adquirem os peixes para o dia a dia, aqueles que são mais baratos”. O local recebe, em média, 300 pessoas por dia, e Carla acredita que o crescimento das vendas seja de 40%, durante essa época, com um movimento maior na Semana Santa, neste ano entre os dias 25 e 31 de março. A expectativa de alguns permissionários é de que, às vésperas da Sexta-feira Santa, essa movimentação chegue a 70%.
O engenheiro civil Lucas Madsen costuma comprar pescados para a família o ano inteiro, mas aproveita o momento religioso para se beneficiar das promoções. “A gente sabe da importância do peixe na alimentação e, pelo menos duas vezes por semana, colocamos ele no cardápio de casa”, contou. O engenheiro também costuma seguir a recomendação do permissionário na hora de escolher o peixe. “O atendimento no Mercado de Peixes é muito bom e a gente confia. Eles sempre pensam na nossa necessidade, e como muitos peixes a gente não conhece, eles indicam e até dão receitas”, afirmou.
O permissionário Marcelo Cândido da Silva dá uma dica para quem quer um prato rápido e fácil de fazer em casa: “Pega uma pescada cambucu inteira, abre ela pelas costas, tira as espinhas, faz uma farofa, bem feita, com farinha fina, e coloca dentro dela. Cobre tudo com papel alumínio e coloca no forno. Fica uma delícia!".
Além de um espaço de compras com peixes frescos todos os dias, o Mercado de Peixes de Santos também é uma opção de passeio para a família. O local conta com um restaurante no mezanino, para os visitantes, e as garças, que ficam em frente ao equipamento municipal, são uma atração à parte: sempre dispostas a ganhar um peixe, se deixam fotografar pelo público bem de pertinho.
O Mercado de Peixes fica na avenida Mário Covas Júnior, 3.050, e funciona de terça-feira a sábado, das 7h às 18 horas, e aos domingos, das 7h às 15 horas. Na segunda-feira, fecha ao público para limpeza e manutenção. O equipamento público municipal é climatizado, oferece acessibilidade (inclusive nos sanitários), com rampas e elevador de acesso ao mezanino, e estacionamento com capacidade para 40 veículos.
