Santos 480 anos: programação reúne sarau, oficina gastronômica e novo site

Celebração dos 480 anos de Santos, comemorados no dia 26 de janeiro, contará com agenda cultural que une gastronomia, literatura e história.

Atividades incluem desde experiências com o tradicional pão de cará até o lançamento de portal interativo sobre o município.

Café e pão de cará

O Museu do Café terá programação especial gratuita, que integra dois patrimônios da identidade santista: o café e o pão de cará. Roteiro começa no dia 24, às 17h, na Ponta da Praia (Dosette Café), com dicas de preparo e degustação harmonizada.

No dia 25, às 16h, o museu oferece oficina para ensinar a receita do pão de cará, seguida de harmonização com cafés especiais. Já no dia 26, aniversário da cidade, ação ocorre no Monte Serrat, às 15h, com degustação e orientações de baristas.

Sarau literomusical

Também no dia 26, às 18h30, o Instituto Histórico e Geográfico de Santos (IHGS) promove um Sarau Literomusical. Evento, organizado em parceria com a Academia Santista de Letras, apresentará composições de Humberto Laje ao piano e leitura de poemas autorais dedicados à cidade. Entrada aberta ao público.

Memória digital

Para marcar a data, a prefeitura lançou um hotsite exclusivo. A plataforma funciona como guia interativo que revisita marcos históricos, como os canais de Saturnino de Brito e o ciclo do café, além de disponibilizar um Mapa de Obras, com os investimentos previstos para os próximos 20 anos.

Confira a agenda

Museu do Café (Programação Especial)

• 24/1 (17h): harmonização no Dosette Café (Av. General San Martin, 140).
• 25/1 (16h): oficina de pão de cará no Museu do Café (rua XV de Novembro, 95). Inscrição no site do museu.
• 26/1 (15h): degustação no Monte Serrat (praça Corrêa de Mello, 33).

Sarau Literomusical

• 26/1 (18h30): sede do IHGS (Av. Conselheiro Nébias, 689).