Público terá oportunidade de experimentar iguarias exóticas de países como Coreia do Sul, Japão e Tailândia; ou contemporâneas, como de Itália, Portugal e França
Redação
Publicado em 10/11/2025, às 12h09
O arquipélago de Ilhabela, no litoral norte de São Paulo, proporcionará uma verdadeira viagem gastronômica internacional aos moradores e turistas que estiveram na cidade, nos próximos dias 20, 21, 22 e 23 de novembro. O Festival do Boteco Volta ao Mundo, que ocorrerá no Centro Cultural da Praia Grande, reunirá gastronomia típica de 12 países.
O Festival, sempre das 16h às 23h, será uma experiência gastronômica e cultural que reunirá 45 expositores, em um espaço cenográfico inspirado na diversidade de sabores e tradições do Brasil e do mundo.
O público fará uma verdadeira viagem por diferentes culturas, experimentando petiscos típicos e vivenciando apresentações artísticas, oficinas e momentos de lazer.
De acordo com a Acei (Associação Comercial e Industrial de Ilhabela), organizadora do evento, estarão presentes culinárias exóticas de países da Ásia, como Coreia do Sul, Tailândia e Japão; da Europa (Portugal, França, Itália e Finlândia); América do Sul (Brasil, Argentina e Peru), além de México e Estados Unidos.
A diversidade gastronômica brasileira será representada pelas culinárias típicas mineira, carioca, paulista, baiana e nordestina. Segundo a presidente da Acei, Helô Lacerda, o Festival surgiu após a entidade identificar uma demanda reprimida por ocasião do Festival do Camarão, também organizado pela associação.
“Identificamos que muitos estabelecimentos produziam petiscos, sem a utilização do camarão e, com isso, ficavam impedidos de participar do evento. O Festival do Boteco nasceu justamente para absorver essa demanda, com qualquer tipo de petisco”, explica.
O evento também contará com apresentações de danças típicas de alguns países, além de flash mobs. Haverá premiação para “O Melhor Petisco do Mundo”.
O Festival do Boteco Volta ao Mundo será realizado no Centro Cultural da Praia Grande (avenida Riachuelo, 5793), na região sul do arquipélago, com entrada franca e apoio da prefeitura de Ilhabela.
