Alunos da 2ª série do ensino médio aprenderam um pouco mais sobre o tema e qual o impacto desses tipos de alimentos na nossa saúde
Colégio Caiçara
Publicado em 14/06/2019, às 14h07 - Atualizado em 23/08/2020, às 19h34
Você sabe o que são alimentos transgênicos? São alimentos geneticamente modificados, ou seja, é feita uma alteração no código genético (DNA) e são produzidos em laboratórios por meio de técnicas artificiais de engenharia genética.
São os alimentos que encontramos nas prateleiras dos supermercados, como bolachas, enlatados etc. Estas embalagens vêm com um símbolo, para que sejam identificadas: um triângulo amarelo com um T preto dentro dele, com a indicação de que contém um alimento transgênico dentro da embalagem.
Para demonstrar que a geografia humana faz parte do nosso dia a dia; conscientizar os estudantes sobre os tipos de alimentos que mais consomem como lanches, por exemplo; alertar sobre possível aumento, ainda que discreto, dos transgênicos em nossa alimentação geral, e para mostrar que não há estudos que garantam que eles possam ser inofensivos, o professor Rodolfo, que leciona geografia no Colégio Caiçara, deu uma aula prática sobre este assunto aos alunos da 2ª série do ensino médio.
Para isso, foi feita uma pesquisa. O resultado demonstrou que 18% dos alimentos em geral consumidos pelos alunos da 2ª série do ensino médio, como lanches, contêm transgênicos. Milho e soja são os transgênicos mais encontrados. De um modo geral, há um discreto aumento na quantidade de transgênicos que encontramos nos supermercados. Até enlatados como sardinha, feijoada e salsicha já contêm os citados alimentos modificados. Sachês de molho de tomate também.
Os alunos trouxeram de casa as embalagens dos produtos que consomem, para demonstração na aula. Nessa apresentação, também foi alertada a importância dos alimentos orgânicos para nossa saúde.
Saiba mais:
O Colégio Caiçara fica na avenida Anchieta, 3.900, no Maitinga. Já o Caiçarinha está na rua Dr. Fernando Nascimento, 159, no Centro, em Bertioga. Ambos podem ser contatados pelo telefone (13) 3317 1264.
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