Santos suspende almôndega da merenda escolar

A Secretaria de Educação (Seduc) da Prefeitura de Santos suspendeu a utilização de almôndega bovina assada congelada, único produto fornecido na merenda escolar pela empresa JBS S/A, citada na operação Carne Fraca, da Polícia Federal.

Caso ainda haja o produto nas despensas das unidades, uma vez que a entrega foi feita em 10 de fevereiro, será retirado. A suspensão será mantida, inicialmente, por 30 dias, aguardando que futuras decisões sejam tomadas com base em análises laboratoriais, já solicitadas à empresa.

Segundo informações da prefeitura, todos os alimentos comprados para o abastecimento das 81 unidades municipais de ensino e 26 escolas estaduais na cidade possuem SIF (Serviço de Inspeção Federal) e apresentam laudos bromatológicos que garantem a procedência.

O executivo também informou que a merenda escolar de Santos não fornece nenhum tipo de embutido, como presunto, salsicha ou linguiça. Confira demais produtos fornecidos à Secretaria de Educação: - Carne moída assada e congelada - Minerva Dawn Farms/Minerva Dawn Farms; - Filé de frango sassami grelhado congelado IQF - Fênix Indústria e Comércio de Alimentos Ltda./Fenix - Coxa e sobrecoxa de frango em cubos, cozidos, congelado IQF - Fênix Indústria e Comércio de Alimentos Ltda./ Fenix - Petisco suíno in natura, congelado, IQF - Iotti Griffe da Carne Ltda./Fridel (Frigorífico Industrial Del Rey) - Frango desfiado cozido em embalagem pouch - Safra Remix Comercial de Alimentos e Equipamentos Ltda./Vapza.

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