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Bertioga oferece workshop de manipulação de alimentos

Curso realizado no Sesc Bertioga deve acontecer entre outubro e novembro


Da Redação
Publicado em 19/09/2019, às 14h32 - Atualizado em 24/08/2020, às 06h03

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Diego Bachiéga/PMB
Diego Bachiéga/PMB


A prefeitura de Bertioga está com inscrições abertas para o II Workshop de Boas Práticas na Manipulação de Alimentos, que deve acontecer entre outubro e novembro, em data a ser divulgada, no Sesc Bertioga. As vagas são limitadas e as inscrições devem ser feitas pessoalmente, por e-mail ou telefone, informando dados pessoais.

Podem participar profissionais da área do comércio ambulante (carrinhos e trailers) e do comércio de alimentos em geral (bares, lanchonetes, restaurantes, padarias, marmitas, peixaria, entre outros).

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O evento será concentrado em um dia inteiro de atividades. Os comerciantes serão orientados sobre a importância da boa manipulação dos alimentos, contaminação, cuidados de higiene, acondicionamento dos produtos, entre outros temas importantes.

Participantes do comércio de alimentos em geral devem se inscrever junto à Diretoria de Vigilância em Saúde: pessoalmente (rua Jorge Ferreira, nº 60, Centro), pelo e-mail [email protected] ou pelo telefone (13) 3317-2058.

Participantes do comércio ambulante de alimentos (carrinhos e trailers) devem se inscrever junto à Diretoria de Abastecimento: pessoalmente (rua Luiz Pereira de Campos, 901, Centro), pelo e-mail [email protected] ou pelo telefone (13) 3319-8017.



Durante o evento, a Diretoria de Vigilância em Saúde também vai atualizar cadernetas de vacinação e o Centro de Aconselhamento e Testagem (CTA) vai realizar testes rápidos de detecção de Infecções Sexualmente Transmissíveis (ISTs). Além de setores da prefeitura, o workshop contará com apoio do Corpo de Bombeiros e do Sebrae.

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