Indústria de plásticos para alimentos

A indústria de plásticos é uma das mais fortes do mercado, não há dúvidas, e para ter certeza disso, basta observar a quantidade de embalagens feitas com esse tipo de material em nosso dia a dia.

Na indústria alimentícia, os plásticos são ainda mais importantes, pois são utilizados como embalagens que ajudam a manter tanto as propriedades nutricionistas quanto físicas do alimento.

Além disso, elas ainda permitem uma maior resistência do alimento contra a contaminação e aumenta o tempo de exposição dele na prateleira.

Isso acontece por conta da versatilidade, leveza e da propriedade de não toxicidade do plástico, o que o faz ser o material perfeito para produzir embalagens para alimentos.

Pensando nessa importância, aqui vamos falar sobre a indústria de plástico para alimentos de maneira aprofundada. Acompanhe! 

Benefícios do uso das embalagens plásticas na indústria de alimentos

Para entender a importância da indústria de plásticos para alimentos, vamos ver quais são os benefícios do uso das embalagens plásticas no setor alimentício: 

●       Auxilia na conservação dos alimentos: com o uso das embalagens plásticas, é possível conservar os alimentos por muito mais tempo, reduzir o desperdício e ainda o uso dos conservantes químicos. Fora isso, essas embalagens ainda ajudam a preservar o valor nutricional e o sabor de um alimento

●       Elas possuem um ótimo preço: como é um material que é mais barato, ele faz com que o preço final na cadeia produtiva alimentar seja reduzido, gerando um valor menor no produto e, assim, fazendo com que os alimentos possam ser mais acessíveis a todos

●       A embalagem plástica é mais prática: essas embalagens são muito práticas no dia a dia, por serem bem fáceis de manusear, sem a necessidade de abri-las, então mantém a proteção total ao alimento. Além disso, essas embalagens podem ser moldadas aos formatos necessários para embalar os alimentos, o que impacta até mesmo na experiência do consumo do item

●       Mais segurança e maior higiene: o uso de embalagens plásticas na indústria alimentícia é muito vantajoso também por oferecer maior proteção aos alimentos contra possíveis contaminações. Isso é fundamental visto que durante diferentes processos da cadeia produtiva, há sim o risco de que os alimentos sejam contaminados, como na fabricação, no transporte, no armazenamento ou ainda na hora da venda, então o plástico é imprescindível aqui

●       As embalagens são sustentáveis: o plástico é visto como um vilão quando o tema é sustentabilidade, entretanto, o que muitos não percebem é que as embalagens plásticas não o são. Afinal, este tipo de embalagem é reciclável, podendo ser reutilizada diversas vezes, mas mesmo aquelas que são descartáveis, hoje, já são produzidas com material biodegradável, evitando assim os prejuízos ao meio ambiente

Aliás, sobre a questão da sustentabilidade, hoje existem muitos estudos que mostram como, em várias aplicações, o uso do plástico possui um impacto bem menos negativo ao ambiente, em comparação a outros materiais.

Isso está relacionado diretamente com a utilização dos plásticos em termos de reciclagem, bem como a produção de embalagens com material que é biodegradável, sem que afetem o meio ambiente de qualquer forma. 

A indústria de plásticos na agricultura: O uso do mulching

Uma outra aplicação da indústria de plásticos no setor alimentício está relacionada à agricultura, ou seja, à fase de cultivo de muitos alimentos.

O mulching trata-se de uma técnica para proteger o solo dentro da agricultura, evitando assim que haja o crescimento das ervas daninhas ou que os insetos aparecem nas plantações.

Além disso, ela ainda auxilia no controle da umidade, a manter a temperatura do solo e ainda na proteção contra as diferentes ações do tempo.

Desta forma, é possível que a planta cresça com o que realmente precisa, ou seja, com bastante água, luminosidade e com os nutrientes necessários.

Para o mulching, é utilizado o filme plástico que tenha uma espessura pequena e que vai cobrir todo o solo daquela área de plantação.

Esta é uma solução vista como de baixo custo, sendo extremamente leve, não fazendo assim qualquer pressão no solo e com uma maior resistência contra os raios ultravioletas.

Além de tudo isso, a técnica ainda permite o recebimento de água e de oxigênio pelo solo, o que garante o correto crescimento das plantas.

Hoje, é possível encontrar na indústria de plásticos uma solução que contenha furos, que indicam onde é que a muda deve ser colocada manualmente e cultivada.

Conclusão

Como visto aqui, a indústria de plásticos é extremamente importante para os alimentos, pois é usada tanto para produção de embalagens, como auxilia na própria agricultura, permitindo um cultivo melhor das plantas.

Neste texto, mostramos os benefícios do uso de embalagens plásticas para os alimentos, assim como também a aplicação da técnica mulching para o cultivo na agricultura.

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