CULTURA DO CAFÉ

Museu do Café sediará cerimônia de abertura do Festival Santos Café

Como parte da 8ª edição do evento, o público poderá prestigiar exposição e participar de workshops, palestra e muito mais

Da redação
Publicado em 04/07/2023, às 10h00 - Atualizado às 11h33

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A exposição temporária Porto do Café, apresentará a ótica de diferentes fotógrafos, retratando um período de quase 100 anos em que o grão era o coração do porto Café Café sendo feito - Divulgação/Museu do Café
A exposição temporária Porto do Café, apresentará a ótica de diferentes fotógrafos, retratando um período de quase 100 anos em que o grão era o coração do porto Café Café sendo feito - Divulgação/Museu do Café

Entre os dias 7 e 9 de julho será realizada a oitava edição do Festival Santos Café, tradicional evento do calendário de Santos, que reúne profissionais da área e público em geral em torno de atividades que ressaltam a bebida e a cultura cafeeira, além de propor experiências diversas. O Museu do Café (MC), instituição da Secretaria da Cultura, Economia e Indústria Criativas do Estado de São Paulo, oferecerá uma programação especial para o evento

No dia 7 (sexta-feira), a partir das 19h, haverá a cerimônia de abertura no Museu do Café com a inauguração da exposição temporária Porto do Café, apresentando a ótica de diferentes fotógrafos, como Militão Augusto de Azevedo, Marc Ferrez e José Dias Herrera, e de outros profissionais que transitam entre o artístico e o registro, retratando um período de quase 100 anos em que o grão era o coração do porto. Na ocasião, o público poderá visitar a instituição até as 21h; a bilheteria fechará às 20h.

contará com cama elástica, cantinho para leitura, brinquedos e jogos educativos, além do Cafezalzinho, uma minifazendinha na qual os pequenos poderão conhecer todas as etapas da produção do café Espaço kids Espaço kids no Festival Santos Café (Divulgação/Museu do Café)

Já nos dias 8 e 9 (sábado e domingo), o público infantil poderá se divertir no Espaço Café com Leite, das 11h às 17h, que contará com cama elástica, cantinho para leitura, brinquedos e jogos educativos. Haverá também o Cafezalzinho, uma minifazendinha na qual os pequenos poderão conhecer todas as etapas da produção do café, como o cultivo, a colheita e a separação.

Ainda no dia 8 (sábado), às 14h e às 16h, serão oferecidos os workshops de confeitaria e de coqueteis à base de café, ambos com o Curso Técnico em Gastronomia do Senac, Na sequência, às 17h, a palestra “Café e investimentos: uma combinação saborosa para o sucesso financeiro” com a Premium Alliance Investimentos.

Por fim, no dia 9 (domingo), os visitantes poderão acompanhar a Dica do Barista, às 14h, e o workshopMude o mundo e mantenha seus rituais, envolvendo harmonização de café e leite vegetal, em parceria com a NAVEIA às 16h. A partir das 18h, a Banda Carlos Bronson se apresentará na Cúpula do MC.

Para participar dos workshops e da palestra, será necessário retirar uma senha na bilheteria do Museu 30 minutos antes da atividade desejada. As vagas serão limitadas. Não será necessário retirar senha para acompanhar a "Dica do Barista", mas o número de participantes estará limitado à capacidade máxima do espaço e obedecerá a ordem de chegada.

O festival reunirá profissionais da área e público em geral em torno de atividades que ressaltam a bebida e a cultura cafeeira Café Café coado (Divulgação/Museu do Café)

Programação do Museu do Café para o Festival Santos Café – 8ª edição

7/7 – sexta-feira

19h | Cerimônia de Abertura do Festival Santos Café

Abertura da exposição temporária Porto do Café

Visitação noturna até as 21h com entrada gratuita e fechamento da bilheteria às 20h.

8/7 – sábado

Das 11h às 17h | Espaço Café com Leite

Entrada gratuita, respeitando a capacidade do espaço (50 pessoas).

14h | Workshop de confeitaria à base de café em parceria com o Curso Técnico em Gastronomia do Senac

Local: Centro de Preparação de Café (CPC)

Valor: gratuito

Participação gratuita, mas vagas limitadas. As senhas deverão ser retiradas na bilheteria 30 minutos antes do início da atividade.

16h | Workshop de coquetéis com café em parceria com o Curso Técnico em Gastronomia do Senac

Local: Centro de Preparação de Café (CPC)

Participação gratuita, mas vagas limitadas. As senhas deverão ser retiradas na bilheteria 30 minutos antes do início da atividade.

17h | Palestra Café e investimentos: uma combinação saborosa para o sucesso financeiro com a Premium Alliance Investimentos

Local: Auditório

Participação gratuita, mas vagas limitadas. As senhas deverão ser retiradas na bilheteria 30 minutos antes do início da atividade.

9/7 – domingo

Das 11h às 17h | Espaço Café com Leite

Valor: ingresso do Museu (R$10)

14h | Dica do Barista

Local: entrada do Museu do Café

Participação gratuita, mas vagas limitadas e de acordo com a capacidade máxima do espaço e a ordem de chegada.

16h | WorkshopMude o mundo e mantenha seus rituais, harmonização de café e leite vegetal, com a NAVEIA

Local: Centro de Preparação de Café (CPC)

Participação gratuita, mas vagas limitadas. As senhas deverão ser retiradas na bilheteria 30 minutos antes do início da atividade.

18h | Apresentação Musical Banda Carlos Bronson

Local: Cúpula do Museu do Café

Participação gratuita, sem limite de vagas.

Museu do Café

Rua XV de Novembro, 95 – Centro Histórico – Santos/SP

Telefone: (13) 3213 1750

Funcionamento: de terça a sábado das 9h às 18h; domingo das 10h às 18h (fechamento da bilheteria às 17h)

R$10 e meia-entrada para estudantes e pessoas acima de 60 anos

Grátis aos sábados para o público geral e todos os dias para crianças até 7 anos

Acessibilidade no local – não possui estacionamento. 

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