Durante o evento, os 20 boxes do mercado estarão vendendo salmão inteiro e fresco a partir de R$ 59,99 o quilo
Da redação
Publicado em 02/09/2022, às 13h50 - Atualizado às 14h11
Depois do sucesso dos festivais da sardinha e do camarão, agora chegou a hora de comprar com desconto um dos peixes mais nobres e requisitados da gastronomia. A partir da próxima terça-feira (6) até o dia 18 de setembro, o Mercado de Peixes de Santos, na Ponta da Praia, sediará o Festival do Salmão.
Durante o evento, os 20 boxes do mercado estarão vendendo salmão inteiro e fresco a partir de R$ 59,99 o quilo. Normalmente, o pescado é vendido no mercado a até R$ 85/kg, o que significa descontos de até 30%.
A estimativa dos permissionários é de vender até cinco toneladas da espécie por dia durante o festival. Segundo Augusto Viúdes, proprietário da barraca Don Augusto, uma negociação especial com fornecedores do peixe, importado do Chile, e a compra em quantidade, permitiram a redução do preço para o evento. Ele lembra que para efeito da promoção só valerá a compra do salmão inteiro.
O evento integra a 19ª Semana do Pescado, mobilização nacional de 1º a 15 de setembro com a finalidade de fomentar o empreendedorismo pesqueiro e incentivar o consumo de peixes.
A ideia da campanha nasceu do extinto Ministério da Pesca e Aquicultura. A ideia é criar uma segunda temporada de consumo de pescado no segundo semestre, assim como ocorre no período da quaresma.
Devido ao seu grande sucesso, o setor privado vem promovendo a campanha anualmente.
Desde 18 de julho de 2020 em novas instalações, o Mercado de Peixes (avenida Mário Covas, 3.050, Ponta da Praia) ocupa um imóvel de dois mil metros quadrados totalmente climatizado. O estacionamento tem capacidade para 40 veículos.
O Mercado funciona das 7h às 18h de terça a sábado, e das 7h às 15h no domingo.
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