Terceira edição do evento ocorre até 6 de dezembro e conta com a participação inédita de comércios das cidades de Guarujá e Praia Grande
Redação
Publicado em 11/11/2026, às 17h03
O público que gosta de descobrir novos sabores já pode aproveitar a terceira edição do Petiscaria – Festival de Petiscos, na Baixada Santista. O evento, iniciado na terça-feira (10), segue até o dia 6 de dezembro e reúne 33 estabelecimentos da região, com receitas criativas a partir de R$35.
Do total de participantes, 27 ficam em Santos e concorrem ao título de Melhor Petisco Santista 2026. A novidade deste ano é a participação inédita de locais de outras cidades do litoral de São Paulo, com quatro representantes de Guarujá e dois de Praia Grande.
A iniciativa busca valorizar a gastronomia local, incentivar a criatividade e aproximar os clientes das experiências oferecidas pelos bares e restaurantes.
Os clientes podem escolher um dos petiscos, experimentar e registrar a avaliação por meio de um QR Code nas mesas. Os três consumidores com mais avaliações recebem o reconhecimento de Petisqueiros do Ano, além de uma placa, um voucher para provar a receita vencedora e um convite para a cerimônia de encerramento, marcada para dezembro.
Um júri formado por chefs de cozinha, jornalistas de gastronomia e influenciadores também avalia os pratos com base em originalidade, sabor, apresentação e custo-benefício.
Os locais santistas também disputam as categorias de Melhor Ambiente e Melhor Atendimento. O grande campeão ganha uma placa e um troféu exclusivo do artista visual e designer santista Ramon Arzerra.
Na edição de 2025, o título de Melhor Petisco Santista ficou com o Vixe Pompeia. O estabelecimento preparou uma vaca atolada (costela bovina e mandioca na manteiga), acompanhada de agrião, molho de pimenta e pão.
No ano passado, o evento somou cerca de 2,2 mil avaliações, e a expectativa da organização para 2026 é atingir 4,5 mil votos.
O jornalista Diego Brígido idealizou o projeto, promovido pelo Sindicato de Hotéis, Restaurantes, Bares e Similares da Baixada Santista e Vale do Ribeira (Sinhores). Ação conta com o apoio institucional da secretaria de Turismo, Empreendedorismo e Comércio de Santos e empresas patrocinadoras. Confira os estabelecimentos participantes neste link.
