Segundo informações da prefeitura, os alunos saem preparados para o mercado de trabalho
Da redação
Publicado em 17/11/2022, às 19h10 - Atualizado às 19h17
Doces de diversos tipos e finamente decorados são produzidos por alunos em aulas ministradas por uma professora do Serviço Nacional de Aprendizagem Industrial (Senai) por meio de uma parceria com a Secretaria de Assuntos Institucionais (Seai), em Praia Grande, no PIC Melvi, no curso de ‘Bolos Confeitados’.
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São 32 alunos divididos em duas turmas de 16 (manhã e tarde) que aprendem na prática como produzir bolos e confeitá-los e todo o material de que eles necessitam para a confecção dos doces é fornecido de forma gratuita.
O morador do Bairro Maracanã, Matheus Izidio do Prado, de 18 anos, contou que resolveu fazer o curso para ampliar o currículo. “Saí do Ensino Médio e decidi fazer alguns cursos para tentar uma oportunidade de emprego enquanto não entro na faculdade. Além de aprender sobre confeitaria, também descobri que gosto de cozinhar”.
A professora de panificação e confeitaria do Senai, Luciana Araújo, comentou sobre sua vivência com os alunos. “Eles chegam aqui com muitas esperanças de aprender e empreender. Aliás, alunos de cursos anteriores já conseguiram empregos na área de confeitaria. É muito gratificante ver que eles conseguem usar o que ensino aqui para ajudá-los na vida e no dia a dia”.
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