TIRE AS DÚVIDAS

Você sabe o que é caruncho?

Esses pequenos ‘bichinhos’ podem ser encontrados em alimentos e armários ou despensas onde ficam armazenados

Da redação
Publicado em 08/08/2023, às 16h21 - Atualizado às 16h47

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Os carunchos podem ser encontrados em alimentos infestados, como grãos, farinhas e cereais Você sabe o que é caruncho? caruncho - Foto: Divulgação
Os carunchos podem ser encontrados em alimentos infestados, como grãos, farinhas e cereais Você sabe o que é caruncho? caruncho - Foto: Divulgação

Na sexta-feira (4), mães de alunos da Escola Municipal Luiz Silvar do Prado, no bairro Casa Branca, em Caraguatatuba, denunciaram nas redes sociais a presença de carunchos (pequenos insetos que podem ser encontrados em armários e despensas onde ficam armazenados os alimentos) na merenda escolar dos alunos.

Em resposta a prefeitura informou que a direção da unidade de ensino percebeu a presença de carunchos em um lote de arroz distribuído na escola e acionou a empresa terceirizada responsável pela alimentação escolar.

Na vistoria, os técnicos perceberam a presença do caruncho e, de acordo com a prefeitura, imediatamente a direção da unidade escolar suspendeu o fornecimento da merenda e preparou uma nova refeição.

O Instituto Biológico (IB-APTA), da Secretaria de Agricultura e Abastecimento do Estado de São Paulo, é referência no Brasil nas chamadas pragas urbanas e dá algumas dicas para evitar a ocorrência delas em alimentos.

Então, o Costa Norte vai tirar todas as dúvidas sobre esses ‘bichinhos’.

O que é caruncho?

Caruncho é o nome popular dado às larvas de algumas espécies de insetos que se alimentam de grãos, cereais e outros alimentos armazenados.

Pode comer arroz com caruncho?

Não é recomendado comer arroz com caruncho, pois os ‘bichinhos’ podem causar problemas de saúde e alterar o sabor e a textura do alimento. É melhor descartar os grãos infestados.

O que colocar no arroz para evitar caruncho?

Para evitar caruncho no arroz, você pode armazená-lo em recipientes herméticos e em local fresco e seco. Também pode adicionar folhas de louro ou cravos-da-índia ao arroz, pois esses ingredientes ajudam a afastar os insetos.

O que é o caruncho do arroz?

O caruncho do arroz refere-se às larvas de insetos, como o gorgulho, que se alimentam dos grãos de arroz e podem infestá-los.

O que causa o caruncho?

O caruncho é causado pela presença desses insetos/bichinhos, como o gorgulho, que depositam seus ovos nos grãos de alimentos armazenados. As larvas eclodem dos ovos e se alimentam dos grãos, causando a infestação.

Como se livrar de carunchos no armário?

Para se livrar de carunchos no armário é importante remover todos os alimentos infestados e limpar bem as prateleiras e paredes do móvel. Em seguida, você pode utilizar produtos repelentes de insetos ou armadilhas para capturar os carunchos remanescentes. Também é importante manter o armário limpo e bem vedado para evitar novas infestações.

Leia também: Mães denunciam carunchos em merenda escolar em Caraguatatuba

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