Esses pequenos ‘bichinhos’ podem ser encontrados em alimentos e armários ou despensas onde ficam armazenados
Na sexta-feira (4), mães de alunos da Escola Municipal Luiz Silvar do Prado, no bairro Casa Branca, em Caraguatatuba, denunciaram nas redes sociais a presença de carunchos (pequenos insetos que podem ser encontrados em armários e despensas onde ficam armazenados os alimentos) na merenda escolar dos alunos.
Em resposta a prefeitura informou que a direção da unidade de ensino percebeu a presença de carunchos em um lote de arroz distribuído na escola e acionou a empresa terceirizada responsável pela alimentação escolar.
Na vistoria, os técnicos perceberam a presença do caruncho e, de acordo com a prefeitura, imediatamente a direção da unidade escolar suspendeu o fornecimento da merenda e preparou uma nova refeição.
O Instituto Biológico (IB-APTA), da Secretaria de Agricultura e Abastecimento do Estado de São Paulo, é referência no Brasil nas chamadas pragas urbanas e dá algumas dicas para evitar a ocorrência delas em alimentos.
Então, o Costa Norte vai tirar todas as dúvidas sobre esses ‘bichinhos’.
Caruncho é o nome popular dado às larvas de algumas espécies de insetos que se alimentam de grãos, cereais e outros alimentos armazenados.
Não é recomendado comer arroz com caruncho, pois os ‘bichinhos’ podem causar problemas de saúde e alterar o sabor e a textura do alimento. É melhor descartar os grãos infestados.
Para evitar caruncho no arroz, você pode armazená-lo em recipientes herméticos e em local fresco e seco. Também pode adicionar folhas de louro ou cravos-da-índia ao arroz, pois esses ingredientes ajudam a afastar os insetos.
O caruncho do arroz refere-se às larvas de insetos, como o gorgulho, que se alimentam dos grãos de arroz e podem infestá-los.
O caruncho é causado pela presença desses insetos/bichinhos, como o gorgulho, que depositam seus ovos nos grãos de alimentos armazenados. As larvas eclodem dos ovos e se alimentam dos grãos, causando a infestação.
Para se livrar de carunchos no armário é importante remover todos os alimentos infestados e limpar bem as prateleiras e paredes do móvel. Em seguida, você pode utilizar produtos repelentes de insetos ou armadilhas para capturar os carunchos remanescentes. Também é importante manter o armário limpo e bem vedado para evitar novas infestações.
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