Atividade ocorre nesta terça-feira (16), às 16h; participantes farão 4h de imersão para aprender os fundamentos técnicos que estruturam vídeos culinários
Redação
Publicado em 16/12/2025, às 09h37
Será promovida, nesta terça-feira (16), às 16h, formação voltada ao fortalecimento da produção audiovisual gastronômica, em Santos, no litoral paulista.
A atividade ocorre no Museu da Imagem e do Som, na avenida Pinheiro Machado, 48, bairro Vila Mathias, e integra o projeto Produção Audiovisual para Vídeos Culinários, selecionado pela Política Nacional Aldir Blanc (PNAB), com apoio da prefeitura.
A proposta busca qualificar criadores de conteúdo e profissionais da área da gastronomia que desejem aprimorar a presença nas plataformas digitais.
O projeto foi idealizado e será conduzido pela chef e produtora audiovisual Ana Claudia Siqueira, criadora do canal Empreender na Cozinha, que atua na interface entre culinária, empreendedorismo e produção de conteúdo.
Para participar, basta comparecer ao local com até 20 minutos de antecedência. A formação atende até 20 participantes e recebe um público diverso, como produtores audiovisuais, chefs, cozinheiros amadores, estudantes e pequenos empreendedores do setor alimentício.
Ao longo de uma imersão de quatro horas, os participantes terão contato com fundamentos técnicos que estruturam vídeos culinários.
O conteúdo aborda enquadramento, iluminação, captação e tratamento de som, edição, ritmo narrativo e estratégias de otimização para circulação orgânica nas redes sociais, com foco na aplicação prática dos conhecimentos.
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