Costa Norte
Publicado em 17/08/2012, às 06h30 - Atualizado em 24/08/2020, às 01h06
Comidinhas e bebidinhas tendo como matéria-prima a banana, exposição e venda de artesanato com fibra de bananeira, música, desfile de modas e teatro de bonecos podem tornar o final de semana muito mais agradável. Para tanto, basta só dar um pulinho até o Mercado Municipal de Santos (praça Iguatemi Martins, s/nº, bairro de Vila Nova), onde acontece a 8ª Festa da Banana. O evento, que teve início no final de semana passado, recomeçou nesta quarta-feira (15) e segue até domingo (19), sempre das 10h às 18h.
Da região Composta de 70% de água, a principal fruta produzida na região metropolitana da Baixada Santista e no Vale do Ribeira é rica em fibras, potássio, vitaminas A e C. Características oferecidas em licores, cachaças, sorvetes, tortas, bolos, bombons, merengues, fondues e doces preparados à base de banana.
Iguarias Quem é mais de sal do que de açúcar pode se deliciar com iguarias como pão caseiro feito com a fruta verde, cozida e batida no liquidificador (biomassa), estrogonofe, banana chips com gosto de batatinha frita, entre outros produtos.
Organização Da Festa da Banana participam 43 expositores. A promoção é da prefeitura local, por meio do Departamento de Administração Regional do Centro Histórico, vinculado à Secretaria de Serviços Públicos. Fruta é rica em fibras, potássio, vitaminas A e C