Aulas gratuitas ensinam receitas de ovos e bombons e incentivam a geração de renda extra entre os moradores de Santos durante o período pascal
Redação
Publicado em 04/04/2025, às 14h32
O cheiro de chocolate tomou conta do Fundo Social de Solidariedade (FSS) de Santos, no litoral de São Paulo, na quinta-feira (3), com o curso gratuito Ovos de Páscoa e Bombom Prestígio. A iniciativa, recheada de sabor e conhecimento, atraiu moradores interessados em aprender receitas artesanais e, de quebra, descobrir novas formas de complementar a renda.
Durante as aulas, os participantes mergulharam nas técnicas de preparo de ovos recheados e bombons brilhantes. O truque para deixar os doces reluzentes é o toque de álcool de cereais, ensinado pela professora Maria Judite Pereira, que soma 25 anos de experiência culinária.
A turma contou com gente de todas as idades. Terezinha de Andrade Menezes, 64 anos, disse: “Aprendi a fazer até leite condensado caseiro”. Já Daniel Soares Rodrigues, de 21, viu na oficina a chance de se aperfeiçoar. Ele conta que atua há três anos como confeiteiro no Exército, e garantiu ter aprendido no curso dicas valiosas para seu dia a dia profissional.
Segundo informou a prefeitura, o FSS ainda oferecerá outras oficinas de Páscoa: de pão salgado, bolo de festa, amanteigados e até torta de limão no cardápio das próximas semanas. Para se inscrever, basta ter mais de 18 anos, morar em Santos e apresentar documento com foto na sede do órgão, na avenida Conselheiro Nébias, 388, das 9h às 17 horas.
Além dos cursos, a campanha Páscoa Solidária arrecada ovos de chocolate de 150g para distribuição em 121 entidades cadastradas. As doações podem ser feitas até o dia 14. Quem quiser ajudar ou obter informações pode ligar para o telefone (13) 3222 8050.
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