Projeto atende quiosques e ambulantes das praias

O Escritório Regional do Sebrae-SP na Baixada Santista iniciou, neste mês e prossegue em setembro, com projeto para atender os quiosques e os vendedores ambulantes da orla de Guarujá. O objetivo da instituição é trabalhar, por meio dos cursos ‘Juntos somos Fortes’ e ‘Sabor & Gestão’, temas que aperfeiçoem  a administração dos negócios e o atendimento aos clientes.

Os encontros acontecerão na Unaerp (av. Dom Pedro I, 3.300, Enseada) e tem o apoio das Secretarias Municipais de Turismo e de Desenvolvimento Econômico e  Portuário, do CGM-Orla (Comitê Gestor do Projeto Orla), da Associação da Orla de Guarujá e da Aepag (Associação Eco-Praia dos Ambulantes de Guarujá).

1ª aula

No último dia 02, o curso ‘Juntos somos Fortes’ atendeu, inicialmente, os quiosques, com aula das 13h às 19h. “O programa deste treinamento tem uma característica bem comportamental, focada no estímulo a formação de grupos e parcerias por meio de associações, cooperativas e consórcios. Nosso objetivo é que os empreendedores consigam se unir e se tornar auto-sustentáveis, conquistando benefícios como compras coletivas e uma melhor logística para o recebimento e entrega de produtos”, explicou a técnica do ER Baixada Santista do Sebrae-SP, Ana Maria Monteiro.

Próximo curso

A sequência do projeto acontece entre os dias 14 e 17 de agosto, com o curso ‘Sabor & Gestão’, também com aulas das 13h às 19h. Detalha Ana Maria: “O objetivo deste treinamento é trabalhar a administração da empresa abordando aspectos como a seleção de funcionários, preço e venda, escolha da matéria-prima e produtos, por exemplo. Além disso, o atendimento ao cliente e práticas de sustentabilidade também fazem parte do conteúdo”.  Em setembro, estes mesmos cursos serão realizados para os ambulantes.

Desenvolvimento

O gerente do Sebrae-SP na Baixada, Paulo Sergio Franzosi, defende que toda a cadeia de produtos e serviços ligada ao turismo deve acompanhar o desenvolvimento da região: “O crescimento de outros setores como a construção civil  e a de negócios na região tornam o público mais exigente e ávido por novidades. Com esta ação, os quiosqueiros e ambulantes de Guarujá vão estar mais preparados para esta nova realidade”.

Complemento

Os programas Alimentos Seguro Restaurantes e o Alimentos Seguro Ambulantes também será promovido pelo Sebrae-SP no Guarujá para complementar as ações que serão realizadas com o setor de alimentação fora do lar.

Encontros acontecem nas instalações da Unaerp, na Enseada