A Fundação 10 de Agosto, localizada na Riviera de São Lourenço, em Bertioga, promoveu mais um curso de ‘Cozinha Básica’, esta semana, com a professora Maria Sylvia Montenegro Bergamo. Foram 2 turmas, no período da manhã e tarde, com 10 alunos cada. O objetivo do curso foi qualificar as pessoas que já possuem algum conhecimento em cozinha. Sylvia explanou sobre a importância dos alimentos e deu dicas importantes de sabor e aroma na elaboração de pratos. O curso é gratuito. Mais informações sobre a agenda de cursos da Fundação 10 de Agosto podem ser obtidas pelo telefone (13) 3316-7344.
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