Um dos maiores eventos gastronômicos da região, a Festa da Tainha de Bertioga, tem início no próximo dia 3 de julho e prossegue até 2 de agosto, sempre às sextas-feiras, sábados e domingos. A realização do evento, que está em sua 38ª edição, é do Lions Clube, com apoio logístico da prefeitura de Bertioga.
A expectativa dos organizadores é de que cerca de 20 mil pessoas participem da festa gastronômica, que tem como prato principal a tainha servida assada na brasa (inteira ou espalmada), com acompanhamento de arroz, farofa, vinagrete e pão. O evento acontece em uma estrutura montada na Praça de Eventos, ao lado do Forte São João, com capacidade para atender, simultaneamente mil pessoas. A festa já se tornou ponto de encontro e de comemorações de famílias e turistas da Baixada Santista e de várias regiões do estado.
De acordo com o presidente do Lions Clube de Bertioga Luís Fernando Bluhu, o convite ao custo de R$ 85,00 dá direito à tainha e às guarnições. Já as bebidas, vinhos nacionais e importados, cerveja e refrigerante, serão vendidas à parte.
No local, o visitante ainda contará com estandes para venda de fritas, doces, batidas e caipirinhas, explorados pelo próprio Lions Clube. O total arrecadado na festa será revertido para as ações sociais de entidades beneficentes, atendendo à vocação do Lions, que é servir ao próximo.
A Secretaria de Turismo participa do evento com um estande, no qual o visitante poderá obter informações sobre a cidade, por meio de folders e panfletos, com os atrativos turísticos de Bertioga. O Fundo Social de Solidariedade do município também terá um estande para exposição de trabalhos artesanais, desenvolvidos na instituição, por meio de cursos e oficinas.
A festa acontece às sextas-feiras, com jantar, a partir das 20 horas; aos sábados, almoço e jantar, a partir das 12 horas, e, aos domingos, somente almoço. Uma tainha serve bem três pessoas. Os demais acompanhamentos são pelo sistema self-service, no qual o visitante pode se servir à vontade.
A Praça de Eventos fica na avenida Thomé de Souza, ao lado do Parque dos Tupiniquins e Forte São João, praia da Enseada (Centro).