O 2º fim de semana da 34ª Festa da Tainha de Bertioga atraiu mais de 2,5 mil pessoas, que consumiram 1,45 toneladas do peixe assado na brasa. Realizado pelo Lions Clube, na Praça de Eventos, ao lado do Forte São João, na região central, o evento conta com apoio da prefeitura.
Nesta edição, os organizadores estimam que sejam consumidas 9 toneladas de tainha, superando a marca de 2010, de 7,9 toneladas.
A tainha é preparada inteira e espalmada, ou seja, aberta, pesando cerca 1,5 kg. O peixe também pode ser adquirido fechado, conforme a preferência. O prato serve até 3 pessoas adultas.
Convite
O convite custa R$ 48 e dá direito à tainha, além de arroz, farofa, vinagrete e pão, à vontade. Bebidas são vendidas à parte. E, na compra de uma garrafa de vinho, o consumidor ganha uma caneca personalizada do Lions.
Funcionamento:
Às sextas-feiras, com jantar, a partir das 20h; aos sábados, com almoço e jantar; e aos domingos, somente almoço, a partir das 12h.
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