Ingredientes 300 g
chocolate meio amargo ralado 5 ovos 5 gemas peneiradas 200 g manteiga em temperatura ambiente 100 g farinha de trigo 1 colher (
sopa ) de essência baunilha, para tirar o gosto de
ovo receita (opcional) Modo de Preparo Derreta o chocolate e a manteiga. Em outra tigela, misture os ovos e o açúcar. Leve em banho – maria para amornar, sempre mexendo. Leva aproximadamente 7 minutos. Tire do fogo e misture adicione a farinha, a essência e o
creme de chocolate. Misture tudo. Deixe a
massa descansar por 10 minutos. Coloque em forminhas untadas e polvilhadas. Leve ao
forno alto, pré-aquecido por aproximadamente 12 minutos. Depois é só desenformar
quente e servir com
sorvete de creme. Dicas do Cheff Para quem tem, pode ser feito em uma máquina de fazer tortinhas. É mais
rápido , cerca de 5 minutos. Conte-nos como ficou sua receita, poste fotos, marque e siga-nos no
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Meu Sabor
