Ingredientes 1 + 1/2 xícara de
polvilhodoce 1 xícara de polvilho azedo 100 g de
queijo minhas padrão sal a gosto 1/2 xícara de óleo 1/2 xícara de água 2 inhames cozidos e amassados como um
purê 1 colher (
sopa ) de chia Modo de Preparo Em uma tigela, misture o polvilho doce, o polvilho azedo, o queijo, o sal e o óleo. Misture bem. Adicione a água, o purê de inhame e a chia. Misture bem até formar uma
massa homogênea. Faça bolinhas com a massa. Coloque-as em uma forma untada com óleo. Leve ao
forno preaquecido (200° C) por cerca de 30 minutos.
Dicas do Cheff
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Meu Sabor
